⠀
Многие спрашивают, чем можно заменить в салате рыбу? Сегодня предлагаю вам сохранить рецепт вкусного, полезного салата с рыбным вкусом, но без рыбы.️
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1/2 головки репчатого лука;
1 спелый томат;
1 огурец;
Горсть сухих водорослей вакаме;
Лимонный сок или соевый соус;
Кунжутное масло.
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Спелый помидор нарезать мелкими кубиками. Огурец домашний натереть на терке.
Горсть сухих водорослей вакаме залить теплой водой на 15–20 минут. Отжать водоросли и добавить к помидорам и огурцам.
⠀
Половину головки репчатого лука порезать полукольцами и замариновать в лимонном соке или в соевом соусе. Заправить кунжутным маслом. Для усиления вкуса можно добавить соевый соус.
⠀
Приятного аппетита