В небольших количествах мёд благотворно влияет на организм , т.к. содержит аминокислоты , витамины , минералы , ферменты и другие полезные вещества . Но в больших количествах , плохо влияют на поджелудочную железу , почки , может вызвать развитие кариеса , поспособствовать набору лишнего веса . В любом деле нужно знать меру , особенно в еде ))